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寿命与早餐

发布时间:2017-01-13 15:51 来源:原创 编辑:西宁玛丽亚妇科医院
导读:现在许多年轻人都有不吃早饭的毛病,这样常常容易惯出肠胃病,其实不吃早饭有许多危害,远远不止这个,到底不吃早饭的危害有哪些呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~ 不吃早饭会缩短寿命 英国知名临床心理学家罗斯泰勒指出,早饭的质量不仅影响人一天的决……
现在许多年轻人都有不吃早饭的毛病,这样常常容易惯出肠胃病,其实不吃早饭有许多危害,远远不止这个,到底不吃早饭的危害有哪些呢,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
 
不吃早饭会缩短寿命
 
英国知名临床心理学家罗斯·泰勒指出,早饭的质量不仅影响人一天的决策和思维能力,还会造成胃炎、肥胖、胆结石等一系列的健康问题。德国埃朗根大学研究表明,不注重吃早饭的人寿命甚至平均缩短2.5岁。
 
不吃早饭会致动脉硬化、心梗脑梗
 
伦敦圣乔治医院负责人营养师凯瑟琳·柯林斯认为,长期不吃早饭,容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁,导致动脉硬化的发生。另外,有科学家曾对长期不吃早饭的人群进行过详细研究,发现其患心肌梗塞、脑梗等病症的几率也比正常进食早饭的人群高出许多。
 
不吃早饭会惹来“三高”
 
英国伦敦帝国学院研究发现,不吃早饭,大脑会释放出需要高热量的信号,导致午饭和晚饭摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此,肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。美国哈佛大学的研究还证实,这种做法会使患心脏病危险增加27%。
 
早饭吃什么好
 
燕麦粥:降脂降糖、养胃润肺
 
燕麦粥是有名的 “长寿粥”,很多百岁老人都有喝燕麦粥的习惯。燕麦里加点小米,做成燕麦小米粥,喝起来清香绵柔,还有安神助眠、降脂降糖、养胃润肺的效果。
 
鸡蛋:“从头补到脚”
 
在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。从中医角度来说,鸡蛋更是一种具特色的“平衡”食品。鸡蛋蛋清性微寒,蛋黄性微温,蛋清能清热,蛋黄能补血,其功效媲美阿胶。国内外营养学家和医学家的研究都发现,每天吃1个鸡蛋,可以带来“从头到脚”的健康。
 
牛奶:防动脉硬化和高血压
 
《中国居民膳食指南》中提出要每天吃奶类及其制品。而医师也指出,奶制品不但营养丰富,而且价格便宜,因此,它们应该成为“终身食品”。早饭一杯牛奶,能够补充钙质和维生素,保证蛋白质的摄入量,对中老年朋友而言,还能防止动脉粥样硬化、高血压和骨质疏松。
 
蔬菜:降低心脑血管病风险
 
研究发现,日均摄入量超过569克的人比摄入量少于249克的人,早亡风险降低了10%,并且寿命延长了1年多。另外,日均再多食用200克蔬菜和水果,早亡风险就会再降6%。早饭保证吃上一种蔬菜,能够降低心脑血管病的发病率和死亡率,还能缓解压力,延长寿命。
 
坚果:提高早饭质量,改善热量比例
 
早饭无论中西,但较好每天吃一小把坚果。因为早饭人们很少饮食过量,大部分处于营养供应不足的状态,这时候补充坚果这样高能量高营养的食物,可以提高早饭质量,改善三饭热量比例。美国研究者早就提示,大杏仁、核桃等各种坚果每天吃28克即可,也就是一小把的量。
 
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