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孕产妇营养补汤不能只喝汤不吃“渣”

发布时间:2016-03-22 14:24 来源:原创 编辑:西宁玛丽亚妇科医院
导读:对于孕产妇的营养补充较好的就是多喝煲汤,但靠汤补营养实在不靠谱,单纯喝汤还可能导致营养不良,汤的营养在渣里,因此,喝汤要吃渣。 如果你是一个普通人,经常煲汤喝,那也不算白喝,因为鸡肉、排骨等煲出来的汤毕竟味道鲜美,让你享受了美味、满足了口感……

对于孕产妇的营养补充较好的就是多喝煲汤,但靠汤‘补’营养实在不靠谱,单纯喝汤还可能导致营养不良,汤的营养在‘渣’里,因此,喝汤要吃‘渣’。

如果你是一个普通人,经常煲汤喝,那也不算白喝,因为鸡肉、排骨等煲出来的汤毕竟味道鲜美,让你享受了美味、满足了口感。然而,对于孕产妇们来说,经常煲汤喝,特别是只喝汤不吃“渣”,未必是好事。

就拿鸡汤来说,虽然经过了长期的煲汤过程,但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、鸡肉与鸡骨头里溶解出来的水溶性小分子物质,除此之外,就是油和热量,嘌呤的含量也很大,从客观上讲,这样的鸡汤不仅不营养,还很容易让孕产妇们摄入过多的动物性脂肪和热量。孕妇常喝这样的鸡汤,不利于孕期控制体重,可能增加孕妇患妊娠高血压、妊娠糖尿病以及剖宫产、生巨大儿等风险。产妇早期下奶时,如果常喝这样的鸡汤,一方面可能导致乳腺管堵塞,另一方面会导致奶水脂肪含量高,新生儿不仅不容易消化吸收,还很容易腹泻。

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